SISTEMA INTELIGENTE DE GERAÇÃO DE CALENDÁRIO DE PRODUÇÃO EM INDUSTRIAS ALIMENTÍCIAS

Em uma cadeia produtiva de alimentos são utilizados diversos recursos humanos e equipamentos. Esses elementos definem a capacidade produtiva industrial e caso organizados de forma eficiente gera-se aumento considerável de produtividade. Nesse cenário, o presente projeto visa, por meio de algoritmos inteligentes, a elaboração de um calendário de produção de uma indústria de alimentos que atenda a demanda reduzindo custos de operação e maximizando uso de recursos.